dimanche 18 mars 2012

Recette de l'encre d'oignon

1- Récupérez des pelures d'oignons.


2- Mettez dans 1 litre d'eau de pluie.

3- Faites bouillir 1heure.
Évolution de la couleur du jus de cuisson.

4- Filtrez le jus de cuisson.
 5- Résultats:
A gauche: encre d'oignon seule. A droite: encre d'oignon + alun.

Merci à Stoumik des Chatmouettes pour sa participation et son aide.

1 commentaire:

  1. Ce fut un plaisir, et heureusement j'ai pu éviter d'être ébouillanté !
    Rendez-vous pour la prochaine...

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